Gaspillage alimentaire : opération sensibilisation à l’Espace Tisot

La lutte contre le gaspillage alimentaire fera l’objet d’une conférence interactive jeudi 15 novembre, à 18 heures, à l’Espace Henri Tisot.

La rencontre, organisée par le Bureau Information Jeunesse et la Ville, en partenariat avec La Mutualité Française Sud, s’appuie sur une dispositif mis au point par l’organisme Bio-sphère, organisme spécialisé dans l’éducation, la sensibilisation et la formation à l’environnement et au développement durable. Celui-ci permet d’aborder la question de manière ludique à travers sept chapitres : « chiffres clés, responsabilité, conséquences, conseils au supermarché, au domicile, au restaurant et valorisation des déchets ». Avec des récompenses sous forme de lots pour encourager les plus performants au jeu de questions/réponses.