Epicerie de la Barque, succès au rendez-vous

Une épicerie qui ne ferme jamais, pas même les jours fériés, voilà qui avait de quoi séduire la clientèle ! Pari réussi, tout le monde est content, le patron aussi !

En matière de consommation, la tendance n’est plus aux hypermarchés, mais bien aux commerces de proximité. Parmi eux, l’Epicerie de la Barque s’est imposée, depuis sa reprise l’été dernier par la famille Saint-Blancart, comme une épicerie de dépannage, ouverte de 16 h à 2 h du matin, tous les jours. Et ça marche ! Les gens ont pris l’habitude de venir chercher ce qui leur manquait, au dernier moment, quand les autres commerces ont fermé leurs portes depuis longtemps : «Certains viennent même en pantoufles !», s’amuse Jonathan Saint-Blancart, le jeune patron. Un concept venu des grandes villes, dont il s’est inspiré, et qui satisfait pleinement la clientèle. Ses parents, restaurateurs à la retraite, ont tenté l’aventure avec lui. Chef de sécurité au RCT, Jonathan consacre le reste de son temps à l’entreprise. «A trois, nous pouvons tourner plus facilement et ainsi, être ouverts tout le temps».

chantal.campana@la-seyne.fr

Epicerie de la Barque
32, route de Fabrégas
Rond-Point de la Barque
06 34 54 35 85